top of page
NOS CRÊPES SALÉES
Nos crêpes de style bretonnes sont faites avec de la farine de blé et de blé entier et cuites sur une crêpière bretonne. La Gravlax
Gravlax maison de saumon, fromage à la crème aux herbes, verdure.
21 $
La Jambon
Garnie de jambon braisé sur l'os, de pommes du Québec, de fromage cheddar vieilli et sirop d'érable lanaudois
19 $
La Poulet
Garnie de lanières de poitrine de poulet, de fromage de chèvre des neiges de la fromagerie Alexis de Portneuf, de pesto de basilic et d'épinards
20 $
La Canard
Garnie de canard confit maison, de fromage brie, de pommes du Québec et confit d'oignons. Accompagnée de sirop d'érable lanaudois
22 $
Petite salade verte
Petite salade du tandem
5 $
Petite César
Petite salade avec notre vinaigrette César, du bacon et du
parmesan.
6 $
Petite poutine
Poutine avec notre sauce maison et fromage en grain lanaudois
7 $
Frites et mayo
Frites de pommes de terre avec notre mayo maison
5 $
ENTRE DEUX TRANCHES
Baguette Jambon Braisé
Pain baguette, brie, laitue, tomates et sa moutarde aux canneberges
14 $
Baguette canard
Canard confit, cheddar vieilli, laitue et tomates
17 $
Burger de Poulet César
Poitrine de poulet grillé, parmesan, bacon, tomates, laitue et mayo César sur pain brioché de la Boulangerie La Shop à Pain.
16 $
Burger Végé
Galette de pois chiches, d'avoine, d'épinards et citron, laitue, tomate et mayo végane au sésame
17 $
Végétarien
Burger de Boeuf
Boeuf haché grillé, fromage cheddar, bacon, confit d'oignons maison, tomates, laitue, mayo épicée sur un pain brioché de la boulangerie La Shop à Pain.
19 $
Petite salade verte
Petite salade du tandem
5 $
Petite César
Petite salade avec notre vinaigrette César, du bacon et du
parmesan.
6 $
Frites et mayo
Frites de pommes de terre avec notre mayo maison
5 $
Petite poutine
Poutine avec notre sauce maison et fromage en grain lanaudois
7 $
BOLS DIVINS STYLE 'POKE'
Nos bols santé sont servis dans une feuille de riz frite remplie de riz au curcuma, du choux et des carottes marinés, des légumineuses et des petits légumes. Vous n'avez qu'à choisir votre protéine.Tofu mariné
Tofu mariné à l'asiatique fumé et grillé et une sauce au sésame grillé.
18 $
Végétarien
Végétalien
Saumon Gravlax
Gravlax de saumon maison saumuré dans au du jus de pommettes et sa sauce yogourt à l'argousier de Lebel Argousier.
21 $
Poulet
Poulet grillé et sa sauce aux arachides.
19 $
NOS VERDURES
La Tandem Entrée
Salsa de légumes frais, noix épicées et vinaigrette balsamique maison
6 $
Végétarien
Végétalien
Salade César au poulet
Laitue, lanières de poitrine de poulet grillées, vinaigrette maison César, bacon, parmesan râpé et croûtons.
19 $
Salade Canard Confit
Laitue, Confit de canard maison, fromage de chèvre des neiges de la fromagerie Alexis de Portneuf, canneberges séchées, noix épicées et vinaigrette balsamique
21 $
La Chèvre
Du Chèvre des neiges d'Alexis de Portneuf tartiné sur un croûton et déposé sur une laitue avec des pommes, des amandes rôties, du miel et des légumes frais
22 $
LES POUTINES ET AUTRES ''TITES FAIMS''
Poutine Classique
13 $
Poutine Déjeuner
Avec oeuf mirroir
18 $
Poutine Canard
Notre canard confit maison pour une touche bistronomique!
20 $
LES TOUT PETITS(moins de 10 ans)
Accompagnés d'un breuvages (jus de pomme ou orange, lait)Le Solo
Oeuf, choix de deux viandes, pommes de terre et rôtie
8 $
''Tite Crêpe''
Crêpe de style bretonne , fruits frais et sirop d'érable lanaudois
8 $
Grilled cheese et fruits
Avec de la mozzarella et le choix d'un accompagnement de frites ou de fruits
9 $
Burger de poulet
Poulet, mozzarella, salade servi avec une frite
11 $
Crêpe Jambon fromage
Mozzarella, jambon et sirop d'érable
10 $
bottom of page